Die zwölfjährige Paula wagt sich an "Tschebureki", das sind Teigtaschen mit Hackfüllung. Das alte Familien-Rezept stammt aus Tadschikistan, der Heimat ihrer Mutter.
Das sind eure Lieblingsrezepte
Rezept Blini — Russische Pfannkuchen backen
Diese kleinen Pfannkuchen können süß oder salzig gefüllt werden. Sie werden zum Frühlingsfest "Másleniza" gebacken.